Ингредиенты: Фарш мясной 500 грам. Рис белый 0.5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — (для панировки) 1 ст. л. Свежая сметана — 1 ст. л. Томатная паста 1 ст. л. Пшеничная мука — (для соуса) 1 ст. л. Питьевая вода — 1,5 ст. л. Мелкая соль, перец чёрный молотый Масло растительное для жарки Зелень для украшения Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Рис тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде в течение десяти мин. 2 ШАГ После доведения крупы до полуготовности откидываем ее на дуршлаг, снова промываем и оставляем ненадолго, чтобы стекла лишняя влага...

Вкус этого рецепта ежиков из фарша с рисом приготовленного в духовке напоминает мне обед в детском саду. А Вам готовили такие ежики? Корочка слегка хрустящая, а серединка сочная и мягкая. Это очень вкусно! Ингредиенты: - 500 гр фарша; - 1 ст. риса; - 2 ст. воды для риса; - 0,5 ст. воды для ежиков; - 1 репчатый лук; - 1 яйцо; - 2 ч.л. соли (без горки); - перец по вкусу; - 1 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: 1. С помощью блендера или мясорубки измельчите лук с мясом, у меня свинина...