Грибы привлекают огромный интерес со стороны медиков и энтузиастов здорового образа жизни. Особое внимание уделяется грибу ежовику гребенчатому (Hericium erinaceus) и его чудодейственным свойствам. В англоязычных странах его еще называют львиной гривой благодаря белой пушистой «шапке», напоминающей мех, иглы ежа или же львиную шевелюру. Но этот гриб не только имеет необычный внешний вид, но и огромное количество полезных свойств. Ежовик гребенчатый произрастает в умеренном климате Европы, Азии, Северной Америки...