Домашний зефир — это натуральный десерт на основе ягодного или фруктового пюре, белка, сахара и агар-агара, который обладает нежной, тающей текстурой, не содержит химических консервантов и идеально подходит как для безопасного детского питания, так и для стабильного заработка из дома. На днях я стояла у кондитерского отдела в супермаркете и наблюдала за девушкой, которая напряженно вчитывалась в этикетки. Она брала одну коробку, хмурилась, откладывала и тянулась за следующей. Я подошла поближе. Оказалось,...