Удивительно, но среди всех видов чувств обоняние оказывает наибольшее воздействие на нашу память. Именно запах способен оживить яркие воспоминания, вызвать связанные с ними эмоции и ассоциации. Среди естественных ароматов, самыми сильными являются растительные, хорошо знакомые каждому: все мы когда-то наслаждались сладким цветением или добавляли в еду пряные травы. Запах же растениям придают эфирные масла. Эфирное масло - это летучая, нерастворимая в воде жидкость с характерным сильным запахом и вкусом...