Ассортимент очень влияет на выручку магазина, но управляется не самим магазином. Судя по последним исследованиям, ассортиментом в России в целом мало кто управляет эффективно. Просто если поддерживать нужные товары в нужном количестве в нужных местах, можно дико поднять эффективность продаж многих магазинов. Дико — это, например, на треть.
Естественно, мы не исключение, косяки у нас такие же примерно, как у всей страны. Правда, мы умеем наносить этим косякам ответный удар. Сейчас расскажу про то, как отомстить недостаточному наличию и злобно над ним надругаться...
Эффективность - как много в этом слове сломано копий. В этом выпуске вы узнаете, о двух направлениях, которые ведут к эффективности. Начнем с того, что определим, что же такое эффективность? Есть несколько определений, и я остановлюсь на самом простом и понятном: (Эффективность - это соотношение затрат и результатов) И как бы уже в определении заложено два пути:
первый, когда вы расходуете меньше сил, материалов, денег, но получаете тот же результат - то вы эффективны, так как сокращается затратная...