Прежде чем отличать кислоты от щелочей, нужно разобраться с понятиями кислоты, щелочи и основания, после чего перейдем к так называемым индикаторам, с помощью которых можно легко различить эти вещества. Что такое кислота? Кислота - это химическое соединение. Обычно растворы кислот на вкус (тех, которые можно попробовать) - кислые, в качестве примера можно привести уксусную, яблочную, аскорбиновую и лимонную кислоты. В состав кислоты входят водород и кислород, а так же дополнительные элементы (или...

На вид просто бочки и канистры. Но поставь кислоту и щёлочь вплотную, добавь протечку — и получишь реакцию с брызгами, теплом и едким паром. Разбираемся, как на производствах хранят агрессивную химию, чтобы склад не превратился в источник ЧП. Кислоты и щёлочи — противоположности по химии. Стоит им встретиться, начинается бурная реакция нейтрализации: выделяется тепло, среда вскипает, во все стороны летят брызги. Если объёмы большие, это уже не безобидный опыт, а настоящая авария. Поэтому первое, что делают на любом грамотном складе, — разводят кислоты и щёлочи по разным зонам. Не на соседние полки, а в отдельные помещения или хотя бы отсеки с глухой перегородкой...