Золотые правила заморозки: температура, фасовка, маркировка
Как замораживать продукты, чтобы они не превращались в ледышки и сохраняли вкус Сегодня хочу поговорить про заморозку. Казалось бы, что тут сложного? Кинул в морозилку и забыл. Но на самом деле это целая наука...