Дэвида Перлмуттера критики то ругают, то хвалят. Возможно иногда он категоричен, и не все рецепты из его книги вписываются в жизнь современной российской семьи.

Известно, что диета играет важную роль в поддержании здоровья и благополучия человека. Оказывает влияние питание и на мозг. Доктор Эрик Берг в видеоролике на своём YouTube-канале назвал лучшую пищу для мозга. Эта еда улучшает концентрацию, внимание, мышление, память, способность решать проблемы, обучаться, помогает при расстройствах настроения, воспалении мозга. И это лосось, выловленный в дикой природе. Всё потому, что в нём много омега-3. Наш мозг в основном состоит из жира. То есть 60% мозга - это жир, причём 20% жира составляет жирная кислота омега-3 (DHA)...