Еда - это святое Без нотки иронии - еда для китайцев - это святое. Время принятия пищи, особенно обеда - пропускать категорически нельзя. Даже сложно представить, что может произойти с китайцем, если он вовремя не перекусит. Именно поэтому в Поднебесной существует столь много едален, которые работают в строго определенное время. В 6 утра открываются первые кафешки, где пенсионеры, традиционно, зависают, обсуждая новости. В обед гостей принимают уже различные заведения в формате столовых, где обедает множество человек разом. Бабушки с лотков продают пекущиеся прямо у вас на глазах местные мясные пирожки Баоцзы - безумно вкусные и очень дешевые. А поток вечно голодных китайцев не позволяет еде залеживаться длительное время. Объединяет все эти "точки" - доступность, простота приема пищи, и сытность. Как правило - китайцы любят делиться едой, даже поесть из одного котла - в обычном порядке вещей. А кому интересно может со мной попробовать китайский "доширак" за 700 рублей.