Пищевая добавка Е320 На почту Овреде мясной пищи уже сказано немало. Кто-то выбирает для себя вегетарианство из чувства сострадания к животным, кто-то — желая избавиться от каких-либо заболеваний, кто-то — под влиянием модных тенденций...

Фуллерен С60 — это реально существующая химическая молекула. В ней 60 атомов углерода соединены в шарик. Предполагается, что оно обладает свойствами мощного антиоксиданта. Производителям лекарств и биологически активных добавок к пище хотелось бы воспользоваться этими свойствами. В 2012 ученые провели исследование на крысках. Им давали С60 в оливковом масле. Эти крысы прожили почти в два раза дольше своих сородичей. Фуллерен С60 начали называть "молекулой долголетия". Исследование на крысах было маленьким...