675 читали · 2 года назад
Дрожжевое ТЕСТО как ПУХ для любой выпечки - универсальный рецепт
Всем привет! Сегодня поделюсь самым удачным, на мой взгляд, рецептом теста для печеных пирожков. Такое дрожжевое тесто также подойдет для выпечки пиццы, булочек и круасанов. Изделия из этого теста не черствеют, остаются как свежие несколько дней. Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: * мука - 400-4720 гр * молоко - 160 мл * пресованые дрожжи - 12 гр * сахар - 75 гр * яйцо - 1 шт * сливочное масло - 60 гр * соль - 5 гр...
3489 читали · 4 года назад
Сдобное дрожжевое тесто как пух мой любимый рецепт
Добрый день, дорогие подписчики и читатели! Воздушное сдобное дрожжевое тесто для самой вкусной выпечки: булочек и пирогов, рулетов и пирожков. Выпечка из этого теста всегда получается очень вкусная, пышная и красивая...