1267 читали · 4 года назад
Что можно приготовить из дрожжевого теста? 10 самых любимых и вкусных рецептов
Как замесить сдобное пушистое дрожжевое тесто: Хочу поделиться своими самыми любимыми рецептами из дрожжевого теста. Все фото из моей кулинарной коллекции. Дрожжевой закрытый пирог с грибами Тесто:
31,2 тыс читали · 1 год назад
Дрожжевое тесто — как с ним «подружиться». Особенности приготовления и хитрости работы с дрожжевым тестом
Приветствую вас, друзья! Давно обещала написать статью с важными советами о том, как научиться готовить всегда прекрасное дрожжевое тесто и, наконец, перестать его бояться. Ведь в комментариях к моим рецептам выпечки на дрожжевом тесте вы нередко пишите о трудностях приготовления такого теста. Сразу скажу, что я не профессиональный пекарь и никакого специального образования по выпечки не проходила. Но, как можно видеть по моему каналу, уклон у меня именно в выпечку. И здесь есть множество хороших...