Дрип-кофе, или кофе в дрип-пакетах, можно найти практически во всех модных кофейнях и у известных обжарщиков. Они представляют собой запаянные в фильтр-бумагу порции молотого кофе. Одного пакета хватит на одну чашку; внутри может оказаться кофе из какой угодно страны и с какой угодно плантации. Сам пакет ничего не весит, и его можно взять с собой хоть на работу, хоть в поход, хоть в путешествие. Cобственно, мобильность, простота заваривания, разнообразие и свежесть — это главные преимущества дрип-пакетов...

Поговорим о кофе в пакетиках для заваривания. В статье рассказали, что такое дрип-кофе, поделились рейтингом лучшего кофе в дрип-пакетах, дали советы, как правильно выбирать и заваривать дрип-кофе Год назад моя любимая гейзерная кофеварка решила уйти на покой: внутренняя поверхность окислилась, металлический фильтр покрылся чем-то непонятным, крышка перестала открываться. Чтобы не заваривать кофе в чашке и не выплевывать крошки, я перешла на кофе в дрип-пакетах. Расскажу, что это такое и поделюсь рейтингом лучших производителей...

Кофе в дрип-пакетах – идеальный вариант для занятых людей, которые хотят быстро и относительно недорого готовить себе хороший кофе в не самых идеальных для этого условиях, например, в офисе, в походе или на домашней кухне, не оснащённой кофейными «гаджетами» вроде кофемашины или аксессуаров для альтернативного заваривания. В статье мы рассмотрим историю появления дрип-пакетов, принцип их устройства и рецепт, следуя которому Вы сможете за пару минут приготовить кофе, как в кофейне. Что такое дрип-пакеты?...