Такое нежнейшее драже станет идеальным сладким дополнением к свадебным десертам🍫 Ещё больше рецептов ищите по ссылке: bit.ly/weddings_2022 🤍ФИСТАШКОВАЯ ДЖАНДУЙЯ🤍 ✨500 г белый шоколад Callebaut Velvet ✨220 г фисташковая паста Callebaut 100% ✨50 г растительное масло без запаха ✨5 г соль «Балийская» Fleur de Sel Vanilla Lab ✨25 г вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine – Растопить шоколад до температуры 45°С. – Измельчить вафельную крошку и соль в мелкую пудру. – Смешать шоколад с фисташковой пастой и маслом, охладить до температуры 25°С и вылить в рамки высотой 0,5 см...

Сегодня уже мало кто помнит, что свой рождественский шедевр Чайковский писал без особого энтузиазма. Ему не очень нравился сюжет, вдохновение ни шло... Но произведение живёт по своим законам. Сегодня любая мелодия из «Щелкунчика» настраивает на волшебный и праздничный лад. Пожалуй, самый популярный эпизод — хрустальная мелодия, сопровождающая танец Феи Драже. Специально для её исполнения на премьере Чайковский выписал из Парижа диковинный клавишный инструмент с металлическими пластинками — челесту...