Знаете ли Вы, что примерно к 12:00 у среднестатистического сотрудника любого офиса в желудке начинает ворочаться и ворчать маленький червячок. Причем с каждой минутой он ворчит все сильнее и сильнее, поэтому в голове офисного клерка вместо мыслей о работе начинает биться одна единственная: куда же все-таки пойти обедать? В кофейне за углом - только пирожные да кофе, а хочется чего-нибудь посерьезней: котлетку, куриную ножку или кусочек рыбы, да еще с гарниром, приправленным вкусным соусом. Наконец,...

Так, что мы имеем: почти 30 лет жизни, семью, ипотеку, 7 лет в продажах и третий год в общепите. Живу я в Сибири, работаю на кухне доставки от ресторана. Готовить очень люблю, собственно это меня и занесло в общепит (никакого поварского образования у меня нет). Недавно задумался, что неплохо бы сменить работу, с более удобный графиком и бОльшей зарплатой. Кто не знает, то работа в общепите это смены по 12-16 часов на ногах с зп средней по рынку. Примерно неделю назад мне пришла в голову идея запустить доставку ланчей по своему району прямо из дома...