Представьте маршрут без заранее выбранного покрытия. Вы выезжаете из города по асфальту, сворачиваете на просёлок, вкручиваете по тропинке, затем по кочкам вдоль реки и возвращаетесь домой по колее через поле. Ещё десять–пятнадцать лет назад для такого маршрута пришлось бы выбирать велосипед под конкретный тип покрытия. Сегодня для такого способа езды есть отдельное слово — грэвел. Грэвел часто объясняют слишком просто: шоссейный велосипед с толстыми покрышками. Формально это недалеко от правды...