Что такое донниковый мед Существует большое количество видов меда: гречишный, липовый, акациевый и т. д. Сами названия меда говорят о том, с какого растения был собран нектар пчелами. Поэтому на вопрос «из чего делают донниковый мед?» легко ответить — из нектара цветков донника. Целебное растение цветет практически все лето. Цветки в зависимости от вида растения белые или желтые, что и определяет цвет донникового мёда — от бежевого до светло-коричневого. Также оттенок меда зависит и от того, попал ли нектар другого растения...

Донниковый мед — это один из самых популярных и высоко ценимых видов натурального монофлорного (однородного по составу) меда. Он собирается пчелами преимущественно с Цветов донника (мелилото). Донник — это широко распространенное медоносное растение, которое может быть желтым или белым. Характеристики Донникового Меда Донниковый мед имеет ряд отличительных черт, которые выделяют его среди других сортов. 1. Вкус и Аромат Аромат: Очень сильный, приятный, с нотами Ванилина, сена и свежескошенной травы. Этот аромат часто описывают как “травянисто-пряный”. Вкус: Нежный, сладкий, часто с легкой, едва уловимой Пряной горчинкой в послевкусии...