Домашний зефир без сахара С детства очень люблю зефир, но тот, что продаётся нынче в супермаркетах, вызывает большие сомнения. Конечно, можно дома приготовить это замечательное лакомство по ГОСТовской рецептуре, что я обязательно и сделаю к новогодним праздникам, но из-за большого количества сахара часто его делать не будешь, а периодически хочется чего-то вкусненького, но не слишком вредного для здоровья и фигуры. Нашла рецепт домашнего зефира без сахара и решила его опробовать. Сахара здесь нет совсем, зато много пектина, а агар-агар очень любят полезные бактерии, населяющие наш кишечник...

Вот такая красота у вас получится💕 Скажу сразу, что увидела этот рецепт в тик-токе, потом где-то здесь на дзене. И сразу вау! Это же наш вариант! В тик-токе девушка готовила из детского яблочного пюре Агуша 240 грамм (2 баночки) и быстрорастворимого желатина 14 грамм...