Этот рецепт — мое секретное “оружие” для тех, кто спрашивает: “Если ты отказалась от сладкого, что ты ешь?”. Держите рецепт, после которого вам не захочется другого зефира. Что понадобится: Яблоки - 3 штуки Черная смородина - 150 гр...

Кто же не любит нежный, воздушный зефир. Предлагаю сделать пп десерт дома, ваши дети и вы будут в восторге. Ингредиенты: Кладем в сотейник: Замороженная вишня 80г (либо на свой вкус кислые ягоды) Агар-агар 5г Вода 50г Стевия 60г В миску: 1 яичный белок (40г) + вода 35г Лимонная кислота щепотка Приготовление: 🔘Ягоды превратить с помощью блендера в пюре, уваривать пюре не нужно. Подготовьте все остальные ингредиенты и кондитерский мешок с большой насадкой-звездой. Подготовьте коврик для отсадки зефира...