Открытие собственного бизнеса всегда сопровождается рисками и угрозами. Всех их избежать невозможно, но можно предупредить и постараться минимизировать потери. В ресторанном бизнесе сложно оставаться уверенным в успехе предприятия, так как помимо стратегии, здесь на успех влияет множество внешних факторов. Сегодня на первый план постепенно выходит организация бизнеса по доставке еды. Это перспективное и прогрессивное направление, в котором каждый может найти своего клиента и добиться успеха...

1.Приготовление домашней еды. Домашние пирожки и пироги, борщи, котлеты, пельмени, оливье и селедка под шубой остаются основной пищей россиян и жителей СНГ — даже модные суши и пицца не вытеснят этой традиционной еды. Спрос на такие блюда есть всегда, но многое можно купить в кулинарии. И все же еда из супермаркета не совсем домашняя и не всегда слишком вкусная, поэтому хорошие хозяйки запросто могут составить конкуренцию магазинам с их готовыми блюдами. Главное — решить вопрос с доставкой и сделать цены конкурентоспособными...