Ленинградский торт уже 75 лет остается одним из самых узнаваемых десертов советской кондитерской школы. Несмотря на то что классический рецепт требует много времени, сегодня его можно приготовить гораздо быстрее, сохранив узнаваемый вкус. В материале 78.ru рассказываем, чем современная версия отличается от оригинала, как приготовить коржи, шоколадный крем и правильно собрать знаменитый торт. Ленинградскому торту исполнилось 75 лет Ленинградский торт по праву считается одним из гастрономических символов города на Неве...