В Москве наступила настоящая осень. На улице дождь, ветер, слякоть. В такую погоду, моя бабушка всегда приносила, с холодной уже террасы, домой тыкву. И варила с ней кашу. Нужно сказать, что в доме никто не любил каши кроме бабушки. А кашу с тыквой и подавно. И каждую осень моя бабушка уговаривала всех домочадцев, что тыква полезная, а так же очень вкусная. Дед ругался. "Не сажай ее больше". Уговаривал он супругу. Но каждую весну бабушкой двигала невероятная сила и она опять сажала тыкву...

Самый распространенный вопрос среди знакомых дачников в конце лета - начале осени. Когда все заготовки уже сделаны, семья, друзья и знакомые откормлены досыта, все равно остается их довольно много. Вот несколько идей, как можно использовать кабачки: 1. Кабачки с плотной кожурой хранятся до нового года (и дольше), даже в условиях квартиры. Плотная кожура это та, которая ногтем не царапается. Все, что мягкое, быстро дрябнет. Так что если уж упустили момент и кабачки переросли, то оставляю их на грядке до момента, пока не затвердеет кожура...