Вырастить чеснок из дольки можно купив головку в магазине или используя собственный урожай. Предпочтительнее, конечно же, второй вариант. Магазинные продукты обычно обрабатываются разными химическими веществами, чтобы они хранились дольше и сохраняли презентабельный вид. А до этого они конечно же обрабатывались от вредителей и получили щедрую порцию удобрений. Такая обработка может и не принесет вреда организму, если были соблюдены требования, и химические вещества не превышают допустимы предел, но проращивать их будет гораздо сложнее...