Углеводы — это ключевой макронутриент, который человек получает вместе с пищей. Они есть в растительных, молочных, мучных и в некоторых мясных продуктах. В виде столового сахара их добавляют в выпечку, сладости и газировки. В зависимости от источника углеводов организм способен получить из них глюкозу немедленно или усваивать длительно. Второй вариант считается более полезным. Разбираемся вместе с экспертами, что такое углеводы, какие виды бывают и в каких продуктах их больше всего. Материал прокомментировали:...

В повседневной жизни нам часто приходится слышать, это не ешь, то не ешь- там углеводы. А чем плохи (или хороши) углеводы. Сейчас и разберёмся В процессе пищеварения из углеводов мы образуем глюкозу. Глюкоза — это главный субстрат в последствии из которого мы получим АТФ...