Начнем с того, что огурцы появились в культуре более 6 тысяч лет назад в Индии, по некоторым сведениям и в Месопотамии. Примерно в то же время были совершены первые попытки засолить огурцы. Увенчались они успехом или нет - остается загадкой. Главными распространителями огурцов были древние Греки, от них огурцы попали во все уголки Европы. В Греции в те времена был даже город Сикион, что в переводе означает "Город Огурцов" и назвали его не потому, что население было вечнозеленым и пупырчатым, а потому что там выращивали больше всего огурцов...