У большинства людей слово «стресс» ассоциируется с тревожностью и креслом психоаналитика, но далеко не всегда он связан с эмоциями: некоторые его разновидности проявляют себя на физиологическом уровне, и теориями Фрейда с ним не справиться. Рассказываем, что такое оксидативный стресс, почему его нельзя упускать из виду и как крошечная водоросль из японских морей продлевает молодость миллионам людей по всему миру. Оксидативный стресс: что это за зверь? В каждом живом организме присутствуют активные...

Давайте разбираться! Коллаген — это белковый компонент, который является основным строительным блоком кожи, волос и ногтей. Вместе с эластином он образует каркас, который помогает укрепить и защитить различные структуры тела. Проще говоря, коллаген можно сравнить с клеем или цементом. В коже коллаген находится во внеклеточном матриксе и отвечает за эластичность, упругость и обновление клеток. А когда уровень коллагена в организме снижается, мы замечаем, что наша кожа потеряла тонус, раны заживают хуже, а кости становятся хрупкими...