Известный медик Александр Мясников обратил внимание на резонансную научную дискуссию, развернувшуюся на страницах авторитетного журнала JAMA. Изучив материалы эксперта по продовольственной политике Марион Нестле, телеврач пришел к шокирующему выводу: массовый набор веса у миллионов людей по всему миру — это не результат банальной лени или падения силы воли. За последние десятилетия кардинально изменилась сама окружающая среда, которая теперь систематически подталкивает человека переедать. До 1980 года показатели заболеваемости ожирением оставались относительно стабильными...