Если что-то начал, то нужно непременно закончить, верно? Сколько положил еды на тарелку, столько и надо съесть. Сколько берёшь на себя задач, столько и надо довести до конца. Всё правильно? 

Конечно, нет. Бывают случаи, когда надо не доводить до конца, а как можно быстрее перестать делать. Например, если всегда доедать всё, что есть на тарелке, можно легко получить систематическое переедание и — как следствие — расстройство пищевого поведения. Если всегда доводить до конца все задачи, можно просто надорваться...

Бывает, что вы выполнили работу для клиента, а он после этого регулярно просит вас о небольших одолжениях и помощи — исправить, доделать, подсказать. Так вот, делать одолжения не обязательно. Вы не должны, даже если сделали большую работу и задорого. Как об этом сказать клиенту? Представьте, вы написали текст, или нарисовали дизайн, или сделали сайт. Пусть будет сайт. Сделали, сдали, получили деньги и занялись следующим проектом. Через пару недель клиент пишет: «Андрей, вы не могли бы указать в контактах на сайте еще один номер телефона, вот этот»...