Изучая этикетку Батона Любительского нового, среди ингредиентов я заметил немало добавок Е. На самом деле эти компоненты есть и в изделиях других производителей, но чаще всего они скрыты под названиями «эмульгатор», «красители» и т...

Е-добавки в составе повседневных продуктов давно не редкость. Зачастую встречается компонент Е450. Что это за добавка, для чего она нужна и как влияет на организм? Что такое Е450? Е450- это добавка, которую добавляют в пищевую и непищевую продукцию для улучшения свойств продукта. Колбасы, сыры, мясо, молочные продукты зачастую обязаны своим вкусом и ароматом именно консерванту Е450. Чудо-добавка отвечает и за консистенцию продукта. Благодаря ей сыр становится упругим, колбаса твердой, а сладкая помадка мягкой...