Свежая свекла поступает для потребления практически в течение всего года: рано весной - из теплиц и парников; в июне - июле - с утеплённых грядок (пучковая продукция); в остальное время - из открытого грунта и хранилищ. В пищу её употребляют, как правило, после кулинарной обработки в винегретах, салатах, супах и борщах, в консервированном виде. Свеклу сеют в грунт и на рассаду семена свеклы сеют под укрытие с 25 апреля по 5 мая, в открытый грунт с 10 мая до 5 июня. для зимнего хранения семена свеклы сеют 10 мая до середины июня...
Такой овощ как свекла выращивается практически всеми огородниками. Сегодня поговорим о том, как ее лучше посадить на открытую грядку и в дальнейшем правильно ухаживать за ней. Выбор грядки Прежде чем приступить к посадке свеклы, необходимо подобрать место, где овощи будут хорошо развиваться и смогут дать обильный и качественный урожай. Высаживайте культуры на солнечные грядки. Лучше всего подойдут места, расположенные на южной стороне участка. Для посадки не используйте грядки, где до этого выращивали капусту...