Капуста – это универсальное овощное растение, которое широко используется в кулинарии по всему миру. Ее популярность обусловлена не только ее питательными свойствами, но и разнообразием ее видов. В этой статье мы расскажем вам о нескольких интересных и уникальных видах капусты, которые определенно стоит попробовать. 1. Белокочанная капуста: Белокочанная капуста — самый известный и широко распространенный вид капусты. Она имеет крупные кочаны сочного белого цвета и отличается нежным вкусом. Белокочанная...

Листовая капуста Видов этой капусты довольно много, некоторые их них, например пекинская, давно нам известны. Иногда капусту этого вида называют китайской, хибинской или харбинской. Другие, например, пак-чой (один из многих видов китайской капусты), появились у нас совсем недавно. Все листовые капусты очень широко распространены на Востоке. Из современных сортов наибольший интерес представляют гибриды Маноко F1, Билко F1, Таранко F1, а также Наина, Ника и Кудесница. Листовые капусты не завязывают кочан...