Изначально кислота была выделена именно из муравьев, что и послужило такому названию. Помимо муравьев, кислоту выделяют пчелы и медузы. Крапива, хвоя и фрукты также содержат кислоту. Метановая кислота - другое её название. Муравьиная кислота - жидкость, не имеющая цвета, зато обладающая резким запахом и кислым вкусом. Растворяется в глицерине, ацетоне и бензоле. Смешивается с водой, этанолом и диэтиловым эфиром. В пищевой отрасли соединение муравьиной кислоты обозначается как добавка E236. Содержится кислота в напитках как с содержанием алкоголя, так и без него...

Привет, науколюбы! 👋 Готовьтесь к встрече с веществом, которое больно кусается, но невероятно полезно. Знакомьтесь: муравьиная кислота (HCOOH) — тот самый химический «огонь», который прячется в крошечных муравьях и не только! 🐜💧 Впервые это вещество выделили… как вы уже догадались, из муравьёв! Ещё в XVII веке учёные добыли её методом «муравьиной экзекуции». Теперь понимаете, почему их укус так обжигает? Это она, родная! Но её секреты не ограничиваются муравьями. Она прячется в жгучих волосках крапивы и входит в состав пчелиного яда...