Плов – это блюдо, которое является одним из самых популярных в мировой кухне. Оно имеет свою специфику приготовления, которая зависит от региона и страны. Но есть несколько общих ошибок, которые могут испортить вкус и аромат плова. В этой статье мы рассмотрим, что нельзя делать в приготовлении плова. 1. Неправильное соотношение риса и воды. Одна из самых распространенных ошибок при приготовлении плова – это неправильное соотношение риса и воды. Если вы используете слишком много воды, то рис будет переваренным и разваренным...

Часто получается так, что к нам приходят покупатели, влюбляются в какой-то казан, покупают его и убегают готовить самый вкусный плов в мире. Вот только второпях забывают, что казан купили с круглым дном,...