11,1 тыс читали · 2 года назад
Чaйный гpиб: как его вырастить в домашних условиях с нуля?
В социальных сетях и на сайтах бесплатных объявлений часто бывают сообщения вроде «куплю чайный гриб», «продам чайный гриб». А ведь его можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Разбираемся, в чем польза чайного гриба, как вырастить этот удивительный живой организм, как ухаживать за чайным грибом. Чайный #гриб — это шипучий ферментированный #напиток с характерным вкусом. Его разводят и пьют для оздоровления. За грибом ухаживают, подкармливают. «Чтобы не заболел», - уточняют опытные поклонники напитка, созданного на основе чайного гриба...
Напиток из СССР, который взбудоражил новое поколение! Почему в 90-х чайный гриб стал таким популярным, а в 2000-х поменял имя на "комбуча"?
Ну давайте поностальгируем, у многих на кухне "жил" этот монстр. Честно, было много вопросов по поводу, как это вообще можно было пить?! Мутная жидкость, сверху марля на резинке и плавает "медуза". Эксперимент сомнительный, но аргументы были весомые (польза и целебные свойства). Сегодня, уже реже встретишь такой "вид искусства", но напиток и вправду оказался очень популярным и ушел в массовое производство. Где в наше время можно попробовать чайный гриб и какие его свойства, заставляли наших родителей,...