Всем привет! Относительно недавно я опубликовал статью о том, зачем я съедаю каждый день 10 ядрышек миндаля. Решил продолжить тему и раскрыть вопрос правильного употребления орехов в пищу, а именно об их предварительном замачивании. Немного про орехи ... Орехи — прежде всего очень питательный и полезный продукт с богатым набором нутриентов, состоящий преимущественно из жиров и белков, именно поэтому его стоит включать в рацион: спортсменам, веганам и вегетарианцам. Предпочтение стоит отдавать сушеным орехам, то есть не обжаренным...

Всем известно, что овощи и фрукты перед употреблением обязательно нужно помыть! Чтобы обезопасить себя от микроорганизмов и грязи на поверхности наших продуктов. А что насчет орехов? Обычно редко кто над этим задумывался из нас раньше. На орехах также оседает пыль и грязь, поэтому помыть их необходимо. Но как это сделать правильно, спросите Вы? Ведь в воде плоды набухают, меняют вкус и становятся менее аппетитными. Как быть —  давайте разбираемся вместе с @edach Нужно ли мыть грецкие орехи Не будем...