197,3 тыс читали · 6 лет назад
Разбираемся в вопросе. Почему важно замачивать орехи перед употреблением?
И как делать это правильно. Орехи – полезный продукт, насыщенный растительным белком, ценными жирами и клетчаткой. Но получить все полезные вещества из него организм может не всегда. Дело в том, что орех, будучи косточкой, из которой должно прорасти новое дерево, обладает несколькими факторами защиты от неблагоприятных внешних условий. И эти факторы работают не на пользу нашему организму. Что мешает усвоению питательных веществ? Фактор первый – способность оставаться «живым» в течение нескольких...
1934 читали · 2 года назад
Для чего можно использовать скорлупу грецких орехов? 7 необычных применений
Грецкие орехи имеют очень характерный вкус. Я часто добавляю измельченные орехи в пироги, а зимой очень люблю есть орехи с медом. В них содержится много фосфора, калия, цинка, клетчатки. Доктора рекомендуют употреблять 6-7 штук орехов в день для хорошей работы мозга и нервной системы. Не менее полезными свойствами обладает скорлупа грецкого ореха, которую мы обычно выбрасываем в мусорное ведро. Ее можно использовать с умом, потому что она имеет множество применений. В этой статье познакомлю вас с 7 необычными способами использования скорлупы грецких орехов в повседневной жизни...