Уксус - незаменимый продукт в кулинарии. Его добавляют для разных целей во многие блюда: в супы, в гарниры и даже в десерты. Недавно я узнала, что не лишним будет влить немного столового уксуса и в воду, в которой мы варим картошку. Теперь я всегда так делаю. Что дает отварным клубням эта добавка, вы узнаете из моей заметки. Для чего я наливаю столовый уксус в воду, в которой отвариваю картофель? Существует много кулинарных хитростей, придуманных современными поварами для облегчения процесса приготовления различных блюд и улучшения их вкуса и внешнего вида...

Изучив водочные этикетки, я ужаснулся тому, что добавляют в водку. Увидев новую бутылку с водкой, лучше внимательно читать что там написано прежде чем сделать выбор - покупать или не покупать. Между тем, давно известно, что в водке должен быть только спирт высокого качества и подготовленная вода. Так что же добавляют в водку и зачем? По понятным причинам, я не буду показывать сами этикетки, но перечислю все те добавки, что я прочитал на водочных этикетках при внимательном изучении в магазине. Конечно я не буду говорить о спирте, это и так понятно, что он там присутствует...