10,3 тыс читали · 2 года назад
Зачем в тесте 2 масла? Почему рвется оно при выпечке и как схитрить, чтобы получить пирожки еще пышнее? Пирожки с капустой и фаршем
Пирожки в духовке или пирожки жареные? Сегодня будут печеные пирожки с несладкой начинкой, но это тесто будет удачным, даже если пирожки пожарить на сковороде. Тут уж дело вкуса! Рассказываю о том, какое масло добавляем в тесто и как тесто реагирует на него. Также добавляем еще один ингредиент в дрожжевое тесто для пирожков, чтобы получить максимум пышные, воздушные как пух пирожки, с приятным вкусом. Разберемся почему пирожки рвутся при выпечке, когда смазывать выпечку и для чего, и многое другое...
28,7 тыс читали · 5 лет назад
Подсолнечное масло в кормлении кур. Для чего его нужно добавлять в зерносмесь
Многие птицеводы не используют подсолнечное масло в кормлении кур. Якобы от его применения в кормах, птица жиреет. Это действительно так, если использовать его бездумно. При контроле калорийности зерносмеси, у подсолнечного масла есть два очень полезных свойства...