В советских сырах пластиковые цифры выкладывали, чтобы обозначить число, месяц и номер варки, потому что в течение дня делается несколько варок и это надо отметить.
Обычно первой строчкой выкладывали дату, второй — номер варки...
Отлично помню, как в детстве я выковыривала цифры из сыра, мыла и складывала их в небольшую коробочку. Для меня это было как сейчас для детей игрушка в киндере. Попадётся или нет. Игра. Лотерея. Спрашивала...