Очень часто в среде винокуров идут разговоры о важности наличия тех или иных медных элементов в самогонном аппарате. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться. На самом деле медь очень высокоактивный метал и вступает в реакцию с очень многими веществами, особенно активно она работает с сернистыми соединениями, которые набраживают в зерновых и фруктовых брагах и убирает неприятный запах сероводорода у дистиллятов из них приготовленных. Возможно кто то сталкивался, хоть и со слабым, но все равно неприятным запахом тухлых яиц у готового зернового самогона...

Насадка Панченкова (или РПН) чистит спиртосодержащие пары от вредных веществ. Это довольно простая конструкция. Но лучше один раз разобраться и четко понимать, для чего сетка Панченкова в самогонном аппарате, как она работает, как правильно проводить очистку РПН. Для чего нужна сетка Панченкова Внешне конструкция представляет собой сетку (полотно), состоящую из волокон металла, переплетенных между собой. Монтируется непосредственно в царгу. По функциям РПН — фильтр, который частично очищает спиртовые пары от различных вредных примесей...