Морозильная камера забита до отказа, а так хочется засунуть туда еще и пакетик со спаржевой фасолью? И несколько перчиков с помидорчиками? И… Знакомая картина, не правда ли? Есть 3 простых способа, как сэкономить место в морозилке. Можно, конечно, запастись специальными контейнерами для заморозки. Но можно обойтись и без них. 1. Измельчаем Перед заморозкой овощи режем, а ягоды толчем толкушкой или измельчаем при помощи блендера. (Некоторое количество ягод можно оставить в этом пюре целыми.) Измельченные, овощи и фрукты займут намного меньше места...

Представьте, вы достаете из морозильной камеры свежемороженую клубнику... мечтаете насладиться ароматом летней ягоды, но вместо этого вкушаете ледышку со вкусом сырого мяса...Признавайтесь, было такое? Или может вы по три часа ищите в морозильной камере кусок курицы, наконец-то находите его. Но после того, как кусок размораживается, вы понимаете, что это вовсе не курица, а свинина. Так почему же так получается? Оказывается, все дело в неправильном хранении продуктов! В прошлой статье я рассказывала, как правильно хранить продукты в холодильнике...