Оливка в мартини — это не просто украшение, а важный элемент, который влияет на вкус и опыт употребления напитка. Вот несколько причин, почему оливка является традиционным и популярным дополнением к мартини: 1. Баланс вкуса: Соленый вкус: Оливка добавляет соленую нотку, которая контрастирует с сухостью мартини (особенно сухого вермута), создавая более сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Уменьшение горечи: Соль в оливке может слегка уменьшить горечь вермута и джина. 2. Текстура: Разнообразие текстур: Оливка добавляет разнообразие текстур к напитку...

Почему эксперты рекомендуют пить мартини с оливками? Какие оливки стоит выбрать, чтобы подчеркнуть вкус напитка и получить истинное удовольствие от такой дегустации? На эти и другие вопросы нам ответили знатоки. Мартини и оливки — немного истории  Классическая традиция класть оливку на дно бокала для мартини появилась в США. В середине 19 века свежеиспеченный миллионер возвращался к себе на родину в Сан-Франциско. По дороге он решил отпраздновать свой новый финансовый статус, заскочив в один из баров...