Добрый день, случайные посетители и постоянные читатели сайта про кур несушек и петухов! Яйцо в курице – это весьма сложная и совершенная по своим биологическим параметрам половая клетка самок, которая обеспечивает новому организму (цыпленку) все необходимое для роста и развития вплоть до его вылупления. Процесс образования полноценного яйца можно разделить на два основных этапа. Закладка овогонии – первичной зародышевой клетки – происходит уже у 3-дневных эмбрионов. На 13-14-й день инкубации овогонии находятся в стадии интенсивного размножения, роста и созревания...

Желток накапливается в яйцеклетке, чтобы потом развивающийся зародыш им питался. Питался - это не значит, что сидит зародыш и ест желток. Это значит, что оттуда он берёт вещества, чтобы получать энергию. Чтобы делать свои клетки. Даже чтобы органоиды клеток делать. По большей части в желтке содержится белок. Потому что белок - это основа нашей жизни, все дела. Есть там и жиры. Из них тоже много чего делается. Мембраны клеточные, например. Не говоря уже об энергии. Есть там и витамины. Да вообще всё...