У меня раньше не получались котлеты. Кажется, что сложного? Но они у меня получались жесткими или разваливались при жарке. Мои неудачи закончились, когда пришла в гости моя подруга и показала мне как готовить котлеты...

Приветствую всех читателей моего кулинарного блога. Сегодня я предлагаю приготовить вам котлеты жареные на сковороде с добавление молока и свежей кинзы. Это все те же жареные котлеты, но только еще вкуснее и сочнее. Ингредиенты: 500 граммов фарша. 1 ст.л. панировочных сухарей. 30 миллилитров молока. 3 зуб. чеснока. 30 граммов свежей кинзы. Соль, черный молотый перец, перец чили, молотый кориандр добавьте по вкусу. Растительное масло для жарки. 100 миллилитров воды. Приготовление: 1. Панировочные сухари залейте молоком и оставьте на 10 минут...