Как говорится, брожение затягивается – винокур расстраивается. В таких случаях брожению необходимо помочь, открыть «второе дыхание». Для этого существует большое количество способов. Мы же перечислим наиболее натуральные и эффективные, так как никакой химии нам в натуральном продукте не нужно, не правда ли? Вдобавок мы не только активизируем брожение, но и улучшим саму брагу. Изюм Это сырьё подходит для любой браги. Для оживления браги достаточно просто высыпать изюм в сусло. Допускается и измельчение изюма, но не обязательно...

Здравствуйте, друзья! Пшено не самое популярное сырьё у самогонщиков, но мне стало интересно какой будет результат если из пшена сделать самогон. Благо у нас есть такая вещь как Кодзи, только я использовал не Ангелы, а Меллоу. Пшено покупал в обыкновенном розничном магазине, честно говоря цену уже и не помню. Взял 8 упаковок по 800 гр. Гидромодуль 1 к 3,5. Засыпал крупу в воду температурой 35 градусов по цельсию. Кодзи Меллоу добавил примерно по 7 гр. на 1 кг. сырья, то есть 45 гр. Первые три дня перемешивал...