Здравствуйте, друзья! Пшено не самое популярное сырьё у самогонщиков, но мне стало интересно какой будет результат если из пшена сделать самогон. Благо у нас есть такая вещь как Кодзи, только я использовал не Ангелы, а Меллоу. Пшено покупал в обыкновенном розничном магазине, честно говоря цену уже и не помню. Взял 8 упаковок по 800 гр. Гидромодуль 1 к 3,5. Засыпал крупу в воду температурой 35 градусов по цельсию. Кодзи Меллоу добавил примерно по 7 гр. на 1 кг. сырья, то есть 45 гр. Первые три дня перемешивал...

В данной статье мы рассмотрим все аспекты приготовления браги, от выбора ингредиентов до процесса брожения. Мы ответим на все ваши вопросы и поможем вам стать настоящим самогонщиком. Вода для браги имеет большое значение? Главное требование к воде — она должна быть питьевой. Также излишне жесткая вода тормозит процесс брожения. И воду не кипятить, так она теряет кислород, который способствует жизнедеятельности дрожжей. Не рекомендуем применение для сусла дистиллированной или очень мягкой воды, в ней отсутствуют необходимые дрожжам микроэлементы, что может затруднить и замедлить их развитие...