Здравствуйте, друзья! Как вы знаете, приготовить пышные блинцы можно не только с дрожжами. Ведь есть и другие способы сделать их упитанными красавцами. Да и времени тратится меньше при подготовке теста. Так что, давайте скорее стряпать. Для приготовления блинов нужно: Для замеса теста мне понадобится теплое молоко. Выливаю его полтора стакана в кастрюлю и подогреваю. В среднюю миску разбиваю два яйца. Всыпаю туда же три столовых ложки сахара. И хорошо взбиваю венчиком. Во взбитую сладкую смесь понемногу вливаю теплое молоко, смешивая его с яйцом...

Кто-то любит тонкие ажурные блинчики, а мой муж может есть только пышные блины. На заре совместной жизни меня это ужасно удивляло, но пришлось научиться печь такие и постепенно я втянулась. Теперь тоже считаю, что рецепт блинов с разрыхлителем повкуснее. Блюдо получается пышным, мягким и очень сытным. Хочу рассказать как готовлю такие, вдруг кто-то откроет для себя новый вкус. Ингредиенты 6 порций Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 2,5 ч. л. Яйца - 2 шт. Молоко - 300 мл Соль - 1 щепотка Мука - 300 г Сахар - 2 ст...