Идеальный классический бисквит:который никогда не опадает.(пышный бисквит без разрыхлителя
Зачем я смешиваю муку с крахмалом при выпекании бисквита и еще 5 хитростей использования крахмала
К крахмалу у многих неоднозначное отношение. Кто-то его не любит из-за способности прибавлять лишние килограммы. Другие, наоборот, видят в нем спасение.