Несмотря на то, что яровой чеснок долго хранится, все же многие огородники предпочитают выращивать озимый. Урожай, так урожай. Головки большие, зубцы крупные. Вот только озимый чеснок склонен стрелковаться. И если дать ему это сделать, то о крупных зубцах и остром вкусе можно забыть. Почему надо удалять Чеснок тоже хочет дать потомство, поэтому и выкидывает стрелку. И все силы растения идут сначала на цветение, потом на семена. Луковице мало что достается. Она плохо растет, зубцы развиваются слабо, уже после выкопки дряблые...
Если нет необходимости собрать семена с чеснока, чтобы увеличить урожайность цветочные стрелки нужно удалять. Как правильно и когда надо это делать? Зачем нужно обрывать стрелки на чесноке? Уже ближе к середине лета созревает озимый чеснок. Растение дает плотные перья и длинные побеги – стрелки. Стрелки растут из центра луковицы. Если оставить на чесноке стрелки, они будут тянуть все соки из луковицы, и в итоге головка будет в два раза меньше, а урожайность сократится примерно на 30%. К тому же спеть чеснок будет на три недели дольше...