С середины июня на чесноке начинают образовываться стрелки – побеги с соцветиями. Чесночная стрелка – это высокий цветонос, на конце которого формируется шаровидное соцветие, а после отцветания в коробочке созревают семена-бульбочки – для размножения чеснока. Это характерно для сортов озимого чеснока. На их формирование растение тратит много сил и питательных веществ, вот почему нужно своевременно удалять стрелки. Если оставлять их на растениях, созревания головок будет происходить на 2–3 недели дольше, а урожай будет меньше...

Статью, честно говоря, не собиралась писать. Но... сегодня абсолютно все, кого встречала, задавали один и тот же вопрос: "Ты когда будешь удалять стрелки у чеснока?" Что интересно, на счет того, когда нужно удалять стрелки чеснока, у каждого свое мнение. Одни удаляют стрелки еще тогда, когда они только появились, считая, что чем меньше стрелка, тем больше питательных веществ уйдет в головку чеснока. Действительно, более крупный чеснок получается именно при таком способе удаления стрелок. У этого метода, при всей его логичности, есть один минус...