Эта тема вызывает споры у шашлычников и мангальщиков уже десятки лет. Одни клянутся, что соль на углях — обязательный ритуал, другие считают это бабушкиными сказками. Разберёмся по пунктам, где правда, а где мифы. Зачем вообще сыплют соль на угли? Существует несколько основных причин, которые называют сторонники метода: Уменьшение дыма и копоти Считается, что соль впитывает влагу и смолы из дров, из-за чего угли горят чище и дают меньше чёрного дыма. Снижение вспышек пламени (всполохов) Когда жир с мяса капает на угли, возникает открытое пламя, которое поджигает шашлык и даёт горелый вкус...

Я как то зашел к одной своей знакомой в гости, сидели пили чай, общались и замечаю краем глаза - у нее все подоконники грязные, т.е. не то, чтобы грязные, а соль на них рассыпана, как будто она там солила рыбу или сало и просто забыла убрать. Ну окей, думаю может правда что-то готовила, не успела прибрать) Потом как то еще через месяц к ней зашел, попросила там помочь по дому, смотрю - опять соль на подоконнике. Тут уже решил ее подколоть, говорю, что это ты опять солила что на подоконнике и убрать...

Наверняка вы хоть раз в жизни видели, как засыпают соль в канализацию. У этого действия есть своё объяснение, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info. «Для чего сыпят соль в канализацию: удивительно работающее средство», — гласит заголовок статьи на сайте Glavred.info. Для чего сыпят соль в канализацию — удивительный, но действенный лайфхак С загрязнениями и жировыми отложениями в канализации и сливе унитаза чудесно справляется порошок соли. Также его можно использовать как дезинфицирующее средство, устраняющее неприятные запахи...