Такая манипуляция позволяет ускорить формирование луковицы, и осуществить уборку урожая овоща в удобное для огородника время. Иногда в июле можно увидеть, что стрелки чеснока на грядке завязаны в узел. Зачем так поступают владельцы участков? Как пояснили эксперты, формированиe луковицы чeснока происходит одновремeнно с ростом листьeв. При этом примерно в сeредине лeта начинается поэтапный отток питательных компонентов из надземной части в луковицу. Но у чеснока данный процесс происходит довольно медленно...

Только хорошо вызревший чеснок будет надежно храниться и не прорастет раньше времени. Чтобы увеличить размер головок и ускорить их созревание, применяют разные приемы: прекращают полив за месяц до уборки, подкармливают калийными удобрениями, чтобы пластические вещества перераспределялись из листьев в луковицы. Есть и еще один простой способ, которым пользовались еще наши бабушки — листья чеснока связывают в узел. Зачем это делают Листовая масса чеснока благодаря фотосинтезу накапливает немало питательных веществ...